Amanida de Salmó i Taronja amb Oli d’oliva verge Extra Bargalló i Oli Balsàmic de Mòdena Bargalló
1 taronja, salmó fumat, 1/2 bossa de canonges, 1/2 bossa de brots tendres, oli d’oliva verge extra Bargalló, oli balsàmic de mòdena Bargalló, sal maldon, canyella...