fbpx
 

Bloc

fregir oli
Quin oli triar per a cuinar

els nostres olis d'oliva verge extra, molt baixos en acidesa, són els millors per a fregir, però a vegades no es vol tant de sabor, o es prefereix optar per olis més econòmics. En aquests casos, cal acudir als olis vegetals alt oleics. ...