Avantatges de l’oli d’oliva verge extra ecològic
Diferències i avantatges de l'oli d'oliva verge extra ecològic ...
14.09.2020
Bloc
L’Argudell, un oli amb caràcter empordanès
Cinc receptes refrescants i fàcils per a fer a l'estiu amb Olis Bargalló ...
13.08.2020
Cinc receptes estiuenques amb oli d’oliva verge extra
Cinc receptes refrescants i fàcils per a fer a l'estiu amb Olis Bargalló ...
30.07.2020
Olis Bargalló, com conservar millor l’oli d’oliva verge extra
L'oli d'oliva verge extra és, com molts altres aliments de la nostra gastronomia, un “ésser viu”, que evoluciona amb el temps i que si no es conserva en les perfectes condicions pot “envellir”, i en aquest cas, malament. És per això, que cal tenir en...
08.06.2020
L’oli d’oliva verge extra ajuda a enfortir les nostres defenses
La salut sempre ens ha preocupat, però en els temps que corren, encara ens preocupa molt més. Tenir unes defenses fortes, que puguin lluitar contra virus i bacteris és imprescindible a qualsevol edat. I res millor que cuidar i enfortir les nostres defenses que amb...
24.03.2020
Quin és el millor oli per a fregir?
Segurament, moltes vegades t’has preguntat quin oli és el millor per a fregir. Hauràs escoltat que millor un oli suau, fins i tot olis que no són d’oliva. Però la resposta a la pregunta “quin és el millor oli per a fregir” és molt senzilla:...
03.02.2020
L’oli de verge extra ajuda a millorar el rendiment escolar
Que l'alimentació influeix en la nostra salut, és evident i obvi, però aquest any, un estudi científic elaborat per científics de la Universitat Jaume I de Castelló ha demostrat que els adolescents que segueixen la Dieta Mediterrània obtenen un major rendiment acadèmic. I, com tots...
24.12.2019
Cinc motius per a regalar ‘Or Líquid’
Sempre és un bon moment per a fer un bon regal, però per Nadal, molt més. I en els últims temps, regalar productes gurmet és una idea que va guanyant adeptes. Perquè amb el temps, apreciem els productes de qualitat, aquells que són elaborats amb...
08.12.2019
Cinc falsos mites sobre l’oli d’oliva
Som el principal país productor d'oli d'oliva del món, amb unes 2,3 hectàrees de conreu d'oliveres, però no som pas el que més consumeix, ni tampoc el que més en sap sobre l'oli d'oliva i l'olivera. Per davant d'Espanya, en consum per càpita, estan Grècia...
27.10.2019
Com distingir un oli d’oliva verge extra
Els nutricionistes i investigadors adverteixen cada vegada més de la importància de prendre oli d'oliva verge extra, el que ens aporta majors beneficis per al nostre organisme. Només aquest conté una sèrie de propietats que comporten beneficis saludables. Però, com distingir un oli d'oliva verge...
17.10.2019