Notícies

IMG_8858
Formant als futurs professionals de cuina i sala

Des d'Olis Bargalló creiem que la cultura de l'oli d'oliva s'ha de promulgar i s'ha de fer extensiva arreu de la societat. És per això, que oferim tastos, tallers i xerrades sobre el món de l'oli. Aquest mes de maig, Quico Bargalló, CEO d'Olis Bargalló -amb la col·laboració...

Garoinada
Olis Bargalló en la Garoinada 2018

Com és habitual, Olis Bargalló va col·laborar aquest any amb la gran festa de la garoinada, un certamen que dóna el tret de sortida  a la campanya gastronòmica de l'Empordà. Entre el 12 de gener  i el 25 de març, els comensals han pogut gaudir de les...

tast olis 8
Primer tast a cegues by Olis Bargalló

Olis Bargalló va celebrar el passat febrer a La Barra del Gourmet de Barcelona, un tast a cegues per tal de demostrar que, sense veure com és l'oli, es pot distingir un d’un altre. El tast va anar a càrrec de Mª Àngels Calvo, cap del Panell de...