Desde que el pasado 14 de marzo entrara en vigor el estado de alarma, mediante el Real Decreto 463/2020 por el cual se obligaba al confinamiento del país para luchar contra el coronavirus, los cocineros y cocineras profesionales de este país se han tenido que...
La salud siempre nos ha preocupado, pero en los tiempos que corren, todavía nos preocupa mucho más. Tener unas defensas fuertes, que puedan luchar contra virus y bacterias es imprescindible a cualquier edad. Y nada mejor que cuidar y fortalecer las nuestras defensas que con...
Cata de aceites de Olis Bargalló en Idyllica...
Seguramente, muchas veces te has preguntado qué aceite es el mejor para freír. Habrás escuchado que mejor un aceite suave, incluso aceite que no son de oliva. Pero la respuesta a la pregunta “¿cuál es el mejor aceite para freír?” es muy sencilla: el mejor es el...
El pasado martes 28 de enero, celebramos la tercera Convención de Distribuidores Oficiales de Olis Bargalló ...
Que la alimentación influye en nuestra salud, es evidente y obvio, pero este año, un estudio científico elaborado por científicos de la Universidad Jaime I de Castellón ha demostrado que los adolescentes que siguen la Dieta Mediterránea obtienen un mayor rendimiento académico. Y, como todos...
Siempre es un buen momento para hacer un buen regalo, pero en Navidad, mucho más. Y en los últimos tiempos, regalar productos gourmet es una idea que va ganando adeptos. Porque con el tiempo, apreciamos los productos de calidad, aquellos que son elaborados con mimo...
Cualquier momento del año es bueno para regalar Olis Bargalló, pero en Navidad, es el obsequio más gourmet. Este año, desde Olis Bargalló, firma fundada en 1850 en Castellví de Rosanes (Barcelona), proponemos una amplia gama de productos de aceite de oliva virgen extra premium. Desde la Antigüedad le...
Somos el principal país productor de aceite de oliva del mundo, con unas 2,3 hectáreas de cultivo de olivos, pero no somos el que más consume, ni tampoco el que más sabe sobre el aceite de oliva y el olivo. Por delante de España, en...
Los nutricionistas e investigadores advierten cada vez más de la importancia de tomar aceite de oliva virgen extra, el que nos aporta mayores beneficios para nuestro organismo. Solo éste contiene una serie de propiedades que conllevan beneficios saludables. Pero, ¿cómo distinguir un aceite de oliva...