Cata del nuevo aceite con chefs y periodistas

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Cata del nuevo aceite con chefs y periodistas

Como ya viene siendo habitual, Olis Bargalló ha aprovechado el lanzamiento al mercado del nuevo aceite de oliva Arbequina Virgen Extra en formato Magnum para reunirse con chefs y periodistas alrededor de una buena mesa. Este año el lugar elegido ha sido restaurante barcelonés Cocina Hermanos Torres (dos estrellas Michelin).

Previamente a la degustación de los platos firmados por Javier y Sergio Torres, Francesc Bargalló, CEO de Olis Bargalló, ofreció a los asistentes una breve cata para enseñar las cualidades organolépticas del nuevo aceite, que en esta campaña 2018-2019, se caracteriza por su suavidad, tanto aromática como gustativa.