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Olis Bargalló a Mercat de Mercats

OLIS BARGALLÓ EN LA FERIA MERCAT DE MERCATS

Mercat de Mercats, la feria gastronómica especializada en la cocina con productos del país y organizada por el Institut de Mercats del Ayuntamiento de Barcelona y la Generalitat de Catalunya, celebró los pasados 17, 18 y 19 de octubre su quinta edición en Barcelona. Esta edición, que tuvo lugar en la Avenida de la Catedral, reunió a varios comerciantes procedentes de los mercados más selectos y que, a la vez, son elaboradores de productos típicos de Cataluña. Entre ellos, Olis Bargalló no quiso perderse esta celebración y contribuyó por un lado con un stand en el que expuso sus aceites de oliva y, por el otro, con un cata de aceites a cargo de Francesc Bargalló. La cata, realizada en el Celler del Sumiller, resultó todo un éxito y fue una buena ocasión para que Francesc Bargalló explicase todas las cualidades y peculiaridades que pueden tener los diferentes aceites. Una vez terminada esta quinta edición de la feria, solo nos queda esperar al próximo año para vivir otra vez “la gran fiesta del producto y la gastronomía de Barcelona”.